Jende askok galdetuko luke ez al da esne freskoa tenperatura baxuetan gordetzen. Zer paper jokatzen du nitrogeno gasak? Izan ere, nitrogeno gasa sortzen duen nitrogeno sorgailua ia nonahi dago esneki ekoizpen lerro modernoetan eta zeregin garrantzitsua betetzen du.
Esne freskoak gantzak, proteinak eta bitaminak ditu, eta horiek guztiak erraz suntsitzen dira oxigeno gasak. Beraz, ekoizpen prozesuan, hala nola nahasketa, betetze eta homogeneizazio urratsetan, nitrogeno gasa erabili ohi da ekipamenduko airea ordezkatzeko.
Nitrogeno gas bidezko puzte bidezko depositu hutsaren sabaia, nitrogeno gas zigilatuta deritzona, deposituaren barruan aire-presio egonkorra mantentzea da, airea sartzea eta bakterioak airearekin batera sartzea eragozteko. Gainera, ontziaren zurruntasuna hobetzen du, zapaltzeko aukera gutxiago emanez eta garraioan kalteak murriztuz.
Gainera, ohartu al zara inoiz esne botila freskoak normalean gasarekin azkar ihinztatzen direla bete aurretik? Hori ez da airea, % 99,9ko purutasun handiko nitrogeno gasa baizik. Bere funtzioak hauek dira:
- Kendu oxigeno gasa, ezpurutasunak eta hauts fina putz eginez.
- Babestu garbitasuna betetze-prozesamendu unean.
- Murriztu disolbatutako oxigeno gasa eta luzatu esne freskoaren iraupena.
Zergatik nahiago dute esneki-enpresek PSA nitrogeno-sorgailuak erabiltzea?
- Nitrogeno gasaren ekoizpen kostu baxua: ontziratutako nitrogeno gasa eta nitrogeno likidoa baino askoz merkeagoa da
- Nitrogeno gasa behar den moduan ekoizten da, purutasun kontrolagarriarekin (% 99 - % 99,999).
- Elikagaietarako nitrogeno gasa seguruagoa eta fidagarriagoa da
- Eguneko 24 orduetan etenik gabe funtzionatzen duten esneki-lantegietarako egokia
Eskala handiko eta etengabeko esne fresko ekoizpen-lerroetarako, nitrogeno gas-estazio autoeraikia ia konfigurazio estandarra da. PSA oxigeno/nitrogeno sorgailua, nitrogeno likido sorgailua, ASU planta edo gas indartzeko konpresorea interesatzen bazaizu.
KontaktuaRiley:
Telefonoa/Whatsapp/Wechat: +8618758432320
Email: Riley.Zhang@hznuzhuo.com
Argitaratze data: 2025eko azaroaren 19a
Telefonoa: 0086-15531448603
E-mail:elena@hznuzhuo.com







